Acai Berry

Alternativní názvy: Euterpe brazilská, kapustoň brazilská

Latinský název: Euterpe oleracea

Výskyt: Kolumbie, Venezuela, Guyana, Surinam, Ekvádor a Brazílie

Acai (čti asaj) jsou plody palmy, která se vyskytuje v oblastech Jižní Ameriky a dorůstá výšky až 25 m. Plody jsou velmi ceněny, protože palmy je plodí až po 4 letech. Jako je tomu u většiny plodů pocházejících z deštných pralesů, i Acai je po staletí známa u domorodých kmenů, které využívají k léčení dary matky přírody. Bobule Acai jsou domorodci nazývány chléb bohů”, protože jsou chutné (používá se v koktejlech, dřeních i jako součást různých kaší) a mají pozitivní účinky na zdraví. Acai berry, jak je také nazývána, ocení ji zejména ti, kteří se snaží zhubnout a dbají na své celkové zdraví i psychickou pohodu. Při redukčních dietách však dejte pozor na zvýšený příjem těchto lahodných bobulek - ovoce Acai obsahuje totiž cukr, stejně jako každé jiné ovoce, a proto není vhodné si dopřávat bobulky ve velkém množství.

Efekt

Do e-shopu

Vlastnosti Acai

Bobulky Acai mají velmi vysokou schopnost absorpce volných radikálů a jsou velmi silným antioxidantem, což znamená, že chrání buňky před oxidačním stresem a snižují riziko vzniku srdečně-cévních chorob.

Plody Acai jsou známé pro podpůrné účinky v oblasti hubnutí. Jedná se ale pouze o doplněk stravy, proto by měl při hubnutí hrát hlavní roli celkový zdravý životní styl.

Bobulky mají vysoký obsah vlákniny, která podporuje činnost střev a reguluje funkci trávení tuků a sacharidů.

Účinky Acai

zpomaluje proces stárnutí
posiluje imunitu
proti stresu
snižuje hladinu cholesterolu
zlepšuje elasticitu cév
snižuje vysoký krevní tlak
prevence aterosklerózy
zlepšuje zažívání
zabraňuje nadměrnému srážení krve
hemeroidy
zvyšuje koncentraci a soustředění
podporuje paměť

Pěstování Acai

Roste obvykle ve stínu, pří silném světle rostlina hyne. Naše klimatické podmínky mu sice vyhovují, ale jeho pěstování je nesmírně obtížné. Je velmi náročný na složení substrátu, optimální vlhkost a zastínění.